قهوة مختصة | V60 – إسبريسو
من سيدامو – إثيوبيا، وتحديدًا من محطة كونتوما، تأتيكم واحدة من أشهر محاصيل محمصة الرياض وأكثرها طلبًا.
قهوة شارع الشميسي بطابعها المعقّد تمنحك مزيجًا متوازنًا يجمع بين توت العليق، العنب الأسود، ولمسة أنيقة من الشوكولاتة الداكنة.
تمت زراعتها من سلالة هيرلوم الأصيلة، ومعالجتها بالطريقة المجففة (Natural) عبر خطوات دقيقة تبدأ بالفرز حسب الكثافة، مرورًا بالتجفيف على أسِرّة مرتفعة لمدة 15 يومًا، وصولًا إلى نكهة متكاملة تعكس جودة البن الإثيوبي الفاخر.
تم اختيار التحميص المتوسط ليُبرز الطبقات العطرية ويوفر كوبًا متوازنًا يناسب عشاق الترشيح والإسبريسو ومشروبات الحليب.
التقييمات والمراجعات
لا توجد مراجعات